I Nutrienti Essenziali per Rafforzare il Sistema Immunitario nei Mesi Più Freddi
I Nutrienti Essenziali per Rafforzare il Sistema Immunitario nei Mesi Più Freddi
Ora che i bambini sono tornati a scuola dopo la pausa di metà semestre, potresti sentirti un po' stressato nel mantenere te stesso e la tua famiglia in salute. Dopotutto, i germi sono in agguato ovunque. Si dice che iniziare con il piede giusto sia metà della battaglia, quindi analizziamo alcuni modi per potenziare il tuo sistema immunitario, iniziando con i nutrienti essenziali di cui hai bisogno per proteggerlo.
Vitamina D per l'immunità
La vitamina D svolge un ruolo importante nella promozione della nostra funzione immunitaria. Il suo effetto super-potenziante sulla nostra immunità deriva dalla sua capacità di stimolare la produzione di proteine che combattono le infezioni, che allontanano o uccidono batteri e virus in agguato nel nostro corpo.
Benefici della vitamina D- Aumenta l'immunità innata stimolando la produzione di proteine antimicrobiche
- Regola l'immunità adattativa
- Riduce il rischio di infezioni respiratorie
- Migliora la funzione delle cellule immunitarie
- Protegge dalle malattie autoimmuni

Con la sua impressionante lista di benefici per il potenziamento dell'immunità, garantire un'adeguata assunzione di vitamina D è un must, specialmente mentre ci prepariamo per l'anno scolastico. È un modo infallibile per tenere a bada i fastidiosi raffreddori dell'anno scolastico!
Tu e i tuoi figli potete ottenere una generosa dose di vitamina D semplicemente crogiolandovi al sole. Tuttavia, questo diventa difficile in questo periodo dell'anno con le stagioni più fredde. Ecco perché il NHS raccomanda che sia gli adulti che i bambini dovrebbero considerare l'assunzione di un integratore contenente 10 mcg al giorno durante i mesi autunnali e invernali per aiutare a evitare una carenza di vitamina D.
Anche se i menu per bambini non sono generalmente ricchi di alimenti ricchi di vitamina D, puoi anche introdurre i tuoi piccoli a pesci grassi come trota, salmone, tonno, sardine e persino funghi.
E non dimenticare gli alimenti fortificati! Alimenti base come latte, yogurt, succo d'arancia e alternative al latte non casearie (pensa al latte di soia o di mandorla) contengono dal 5% al 25% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina D.

Vale la pena notare che la vitamina D, essendo una vitamina liposolubile, viene assorbita più efficacemente se assunta con grassi. Questo è un punto chiave da ricordare quando i tuoi piccoli mangiano i loro alimenti ricchi di vitamina D. Se il cibo contiene naturalmente grassi, come pesce grasso o latte, non c'è bisogno di preoccuparsi. Tuttavia, quando un alimento è a basso contenuto di grassi, come il succo d'arancia o alcuni sostituti del latte, è una buona idea abbinarlo a un pasto che abbia un certo contenuto di grassi.
Zinco per aiutare ad accorciare la durata di un raffreddore
Sapevi che lo zinco, un oligoelemento, svolge un ruolo vitale nel supportare la funzione del tuo sistema immunitario? Questo piccolo ma potente minerale potenzia le difese naturali del nostro corpo e protegge le nostre cellule dagli effetti dannosi dei radicali liberi. Lo zinco ha anche dimostrato di accorciare la durata di un raffreddore se assunto come integratore in vari studi.
Curcumina per le sue proprietà antinfiammatorie
Il colore brillante della curcuma deriva dalla curcumina, un composto che fornisce sia la tonalità unica che i suoi benefici di rafforzamento immunitario.
È stato scoperto che la curcumina presenta potenti proprietà antinfiammatorie che aiutano a rafforzare l'immunità e possono stimolare il sistema immunitario regolando l'attivazione di alcune cellule immunitarie, inclusi i linfociti T, i linfociti B e i macrofagi; migliorando così la risposta immunitaria.
Se vuoi sperimentare i vantaggi dell'uso della curcuma, puoi semplicemente includerla nei tuoi pasti o aggiungerla direttamente al latte. Tuttavia, è importante tenere presente che la curcuma non viene facilmente assorbita nell'intestino. Infatti, più del 90% viene espulso dal corpo. Per aumentare l'assorbimento della curcumina, suggeriamo di combinare la curcuma con il pepe nero. Studi hanno dimostrato che il pepe nero può aumentare l'assorbimento della curcumina di oltre il 2.000%.

Probiotici per un intestino felice
Il nostro intestino è un vivace centro di batteri, alcuni benefici e altri meno. I probiotici intervengono per far pendere la bilancia a favore dei batteri buoni.
Uno dei modi più semplici per potenziare l'immunità di tuo figlio è attraverso la sua dieta. Gli alimenti ricchi di probiotici sono particolarmente benefici, promuovendo la crescita di batteri sani nell'intestino, un componente essenziale di un sistema immunitario robusto.

Lo yogurt è un ottimo alimento di riferimento, ricco di probiotici e generalmente gradito ai bambini. Ma non è l'unico alimento ricco di probiotici disponibile.
Altri alimenti ricchi di probiotici che potresti considerare:
- Kefir - una bevanda acida, simile allo yogurt, ricca di molteplici ceppi di batteri e lieviti benefici.
- Crauti - cavolo fermentato, non è solo una guarnizione per hotdog, ma anche una buona fonte di probiotici.
- Sottaceti - un altro modo per mangiare le verdure e migliorare la salute dell'intestino allo stesso tempo.
- Miso - questo condimento giapponese è prodotto fermentando i semi di soia con sale e un tipo di fungo noto come koji.
Ricorda, non si tratta solo di aggiungere questi alimenti alla dieta di tuo figlio, ma anche alla tua. Dopotutto, un genitore sano è meglio equipaggiato per prendersi cura di un bambino sano.
Vale la pena menzionare che non tutti gli yogurt e gli alimenti fermentati sono uguali. Quando fate acquisti, cercate articoli che menzionino specificamente di contenere colture vive e attive per assicurarvi di ottenere i benefici di potenziamento immunitario. Potete anche assumere facilmente i vostri probiotici prendendo un integratore probiotico, come il nostro Complesso di colture Pro Bio, contenente 60 miliardi di CFU per porzione. Abbastanza per aiutare il vostro sistema immunitario a prosperare durante i mesi più freddi!

Riya Lakhani-Kanji MSc ANutr è una nutrizionista registrata e scrittrice di salute con un interesse speciale per la nutrizione a base vegetale. Ha conseguito una laurea e un master in Nutrizione Umana, e ha sviluppato una passione per la scrittura su tutto ciò che riguarda il mondo vegetale.



