Sapevi che l'orzo è una delle più antiche piante coltivate della storia? Non c'è da meravigliarsi, perché l'erba d'orzo (le giovani foglie e gli steli verdi della pianta d'orzo) è considerata in tutto il mondo una fonte di nutrienti ricca di energia! Forse ti starai chiedendo perché questa pianta millenaria sia considerata un superfood. Te lo sveliamo: è grazie ai potenti nutrienti che contiene.

Perché amiamo l'erba d'orzo...

Come altre erbe e germogli commestibili, l'erba d'orzo contiene il pigmento verde clorofilla, nonché enzimi, minerali, vitamine, antiossidanti, amminoacidi e fitonutrienti come polifenoli e flavonoidi. È interessante notare che l'erba d'orzo contiene oltre dieci volte più calcio del latte e cinque volte più ferro dei broccoli – non c'è da meravigliarsi che sia una scelta popolare per chi segue una dieta a base vegetale! Come puoi vedere, l'erba d'orzo è davvero un tuttofare!

Ecco tre motivi per cui non dovresti fare a meno dell'erba d'orzo:

Ricca di antiossidanti

L'erba d'orzo è molto ricca di antiossidanti. Le vitamine, i minerali, la clorofilla, il beta-carotene e l'enzima noto come superossido dismutasi (SOD) lavorano insieme per neutralizzare gli effetti dell'ossidazione nel corpo.

Può aiutare a combattere l'attività infiammatoria

La clorofilla possiede proprietà sia antiossidanti che antinfiammatorie che possono aiutare con l'infiammazione. L'erba d'orzo contiene anche altri nutrienti ed enzimi come la SOD, che hanno anche un effetto antinfiammatorio.

Può favorire la disintossicazione naturale

L'erba d'orzo è naturalmente alcalina e fornisce una ricca quantità di clorofilla, che ha dimostrato di rilasciare un flusso di ossigeno nel flusso sanguigno che stimola l'eliminazione delle scorie, supportando così il naturale processo di disintossicazione.

Per permetterti di integrare facilmente l'erba d'orzo nella tua dieta, siamo lieti di aggiungere la nostra nuovissima polvere di erba d'orzo biologica alla nostra gamma di integratori. Queste capsule vegane facili da deglutire sono un modo semplice per integrare questa centrale di nutrienti nella tua dieta – e senza lo sgradevole sapore che si ottiene bevendo succo d'erba d'orzo (se hai mai bevuto succo d'erba d'orzo, sai cosa intendiamo!).